Buffet Spring time

Buffet Spring time

heiß aus dem Rechaud

  • Spargel a la crème mit neuen Kartoffeln und mildem Katenschinken
  • gebratenes Zanderfilet auf Weißweinsauce mit Broccoli und Mississippireis

kalte Speisen

  • Sremellachs-Pralinen versch. mariniert
  • Scampi Spieß mit Cocktailsauce
  • Kräutercrêpe mit pikantem Thunfischsalat
  • Rauchfleischspezialitäten aus den Alpen
  • Rindersteaks mit Frischkäsemousse
  • Hähnchenbrustwürfel in Honig-Sojasauce
  • Mozzarella Salat mit Kirschtomaten & Pesto

Desserts

  • Exotischer Obstsalat mit Vanillecreme
  • Mousse au chocolate mit Mangomark
  • leckere Brotspezialitäten mit Butter
inkl. 7% MwSt. 
€ 27,50 pro Person
inkl. 19% MwSt. 
€ 30,58 pro Person

Hinweis:
Mindestbestellmenge:
Ab 20 Personen

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