Buffet Bergedorf

Buffet Bergedorf

heiß aus dem Rechaud
 2 Gerichte zur Wahl

  • Kasselerbraten mit Apfelremoulade
  • Poulardenbrust mit Spinat in Blätterteig mit Käsesauce
  • Spanferkelkeule mit Knusperkruste und Bratenjus
  • Burgunderbraten in Rotweinsauce
  • Geschnetzeltes von Schwein in Pilzrahmsauce
  • dazu empfehlen wir als Beilage: Kartoffelgratin oder Minikartoffeln mit Kräuterquark

kalte Vorspeisen

  • pikanter Weißkrautsalat mit Peperoni
  • Pellkartoffelsalat mit Gurken- & Paprikastreifen
  • Nudelsalat mit Eiern, Erbsen und Kochschinken
  • Strauchtomatensalat mit Frühlingszwiebeln
  • nordische Käsesorten vom Brett mit frischen Trauben
  • Zwiebel- und Roggenbrot und Butter

Dessert

  • Vanillepudding mit Kirschkompott
inkl. 7% MwSt. 
€ 19,90 pro Person
inkl. 19% MwSt. 
€ 22,13 pro Person

Hinweis:
Mindestbestellmenge:
Ab 20 Personen