Buffet Mediterran

Buffet Mediterran

Tapas, Antipasti und Mezze
heiß aus dem Rechaud
 2 Gerichte zur Wahl

  • original Paella mit Meeresfrüchten, Huhn und Schweinefleisch
  • Moussaka mit Rinderhack, Auberginen und Kartoffeln
  • Kalbsschnitzel mit Marsalasauce
  • als Beilagen servieren wir: Kräuterkartoffeln in Mojo Verde

kalte Vorspeisen

  • Serranoschinken und Coppa mit Melonenkugeln
  • gebratener Tintenfisch und Garnelen auf Rucola-Tomatensalat
  • würzige Zucchini-Tortilla mit Mandeln
  • Medaillons vom Huhn mit Rosmarin und Honig
  • griechischer Bauernsalat mit Schafskäsewürfeln
  • Tunasalat mit Paprikastreifen und Mais
  • spanisch-italienische Käseauswahl mit blauen Weintrauben
  • Fladenbrot und Bauernbrot mit Zaziki

Desserts

  • Crema Catalana mit Orangensauce
    oder
  • Espresso-Panna-Cotta mit Amaretto-Pflaumen
inkl. 7% MwSt. 
€ 28,90 pro Person
inkl. 19% MwSt. 
€ 32,14 pro Person

Hinweis:
Mindestbestellmenge:
Ab 20 Personen

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