Herbst-Menüs

Herbst-Menüs

Kombinieren Sie Ihr persönliches Herbst-Menü.

Suppen
1 Suppe zur Wahl

  • Winter- Gemüsesuppe mit Rauchwurst
  • Tom Kha Gai Suppe mit frischem Gemüse
  • Linsensuppe mit Kräuterjoghurt
  • Sellerie- Süßmostsuppe mit Fleischklößen
  • Suppe vom Muskatkürbis mit Zimtcroutons
  • Pfifferlingsrahmsüppchen mit Frühlauch

Warme Hauptgänge
1 Hauptgang zur Wahl

  • Wildschweinbraten mit Waldpilzen, Apfelrotkohl und Butterspätzle
  • Poulardenbrustmedaillons in Riojasauce mit Mini-Kartoffeln und Paprika-Lauchgemüse
  • gebratener Seeteufel in Limonensauce, mit frischem Blattspinat und Kräuterreis
  • Schweinefilet in Blätterteig, Sauce Bernaise, Broccoli, Karotten und Kartoffelgratin
  • Rinderbraten in Madeirasauce, Rosenkohl und Kartoffelröstis

Desserts
1 Dessert zur Wahl

  • Mascarponecreme mit Blaubeeren
  • Vanille-Orangenquark mit Schokosplitter
  • Espressocreme mit Amaretto Sauce
  • Waldbeerengrütze mit Vanillecreme
inkl. 7% MwSt. 
€ 26,90 pro Person
inkl. 19% MwSt. 
€ 29,92 pro Person

Hinweis:
Mindestbestellmenge:
Ab 10 Personen