Kleines vegetarisches Buffet

Fingerfood und Snacks haben etwas Verlockendes. Sie sind lecker, farbenfroh, frisch und modern. Alle bedienen sich von den leckeren Arrangements. Ein Treffpunkt, an dem gutes Essen die Stimmung hebt. Fingerfood und Snacks dürfen auch mal aufregend und etwas riskant sein – selbst die Vorsichtigen probieren mal etwas Neues.
Die Vorschläge lassen sich wunderbar mit Suppen, warmen Snacks und Desserts kombinieren.
Auch wenn es sich um Fingerfood und Snacks handelt, sind die Arrangements zum Sattessen. Dazu reichen wir leckere Brotspezialitäten und Butter.

Sin carne (vegetarisch)

warm aus dem Rechaud

  • Ragout von Pfifferlingen und grünem Spargel
  • asiatischer Gemüsekuchen mit Limone und geröstetem Sesam
  • mediterrane Gemüsepfanne mit Mini-Kartoffeln, Schafskäse und Joghurtdip

kalte Speisen

  • Quinoa-Salat mit Chiligemüse
  • Caesar-Salat mit Parmesan und Mandelstiften
  • gebratene Austernpilze mit Paprika und Zwiebelstreifen
  • Tortilla-Wrap mit Rübengemüse und Walnüssen
  • Farfalle-Salat mit Porree und Paprika in rotem Pesto
  • Brotauswahl mit Tomaten-Kräuter-Butter
€ 25,90
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Empfehlung ab 10 Personen