Party-Buffet X-Mas 2022

heiß aus dem Rechaud

  • geschmorte Puten- Oberkeule mit Orangesauce
  • gebratenes Kabeljaufilet in Kräuter-Weißweinsauce
  • winterliche Lasagne mit Rübengemüse (vegetarisch)
  • als Beilage servieren wir: Mandelbroccoli, Möhren und kleinen Kartoffelklößen

kalte Speisen

  • Gemüsekuchen mit Blattspinat und Schafskäse
  • winterliche Blattsalate mit gerösteten Walnüssen, Feigen und Parmesan
  • Wrap mit Graved Lachs und Dill-Senfsauce
  • gebratene Champignons mit Apfel und Anis
  • Caponata, gebratene Aubergine mit Oliven, Rosinen und Kapern
  • Kichererbsensalat mit Petersilie, Minze und Koriander
  • Brotauswahl und Butterflocken

Dessert im Mini-Glas

  • Mousse au Chocolat mit Amarettosauce
  • Bourbon-Vanillequark mit Zimt-Pflaumen
€ 29,90
Inkl. 7% MwSt.  
€ 33,25
Inkl. 19% MwSt.  
Pro Person
Empfehlung ab 50 Personen