BBQ „Big Boss“

Spezialitäten vom Grill

• saftiges Rinderhuftsteak
• Thüringer Bratwurst
• Jerk Chicken
• marinierte Schweinenackensteaks
• Grill-Gemüsepfanne mit Champignons

dazu servieren wir:

• Mango-Chili-Chutney, Aioli-Dip, Tomaten-Salsa und Senf
• Rosmarinkartoffeln mit Sour Cream

kalte Beilagen

• Cous Cous mit frischem Gemüse
• Krautsalat mit Peperoni und Schafskäse
• Spaghetti Salat mit Bärlauchpesto
• Knackiger Gartensalat mit Cassis-Dressing
• gemischte Brotauswahl und Kräuterbutter

Desserts

• Käsekuchen-Mousse, Schokosplitter
• Frischer Obstsalat mit Vanillesauce