BBQ Buffet „Der Klassiker“

Ein Gasgrill ist im Preis enthalten.

Spezialitäten vom Grill

  • marinierte Nackensteaks mit Paprika und Knoblauch
  • mediterrane Hähnchenbrust mit Curry-Limonen-Rub
  • Rinderhüftsteaks mit bunter Pfeffer-Senfmarinade
  • Thüringer und Krakauer
  • Grillkäse mit Kräutermarinade
  • als Beilage servieren wir:
    • Ofenkartoffel mit Sour-Creme
  • Saucen zum Fleisch:
    • Tomaten-Chili-Dip, Senf und Aioli

kalte Beilagen

  • Holsteiner Kartoffelsalat mit Gewürzgurke
  • Pastasalat in Rucola-Bärlauch-Pesto mit Cherrytomaten
  • Salatbuffet mit Gemüse der Saison und Thousand-Island-Dressing
  • Weißkrautsalat mit Peperoni
  • gemischte Brotauswahl mit Kräuterbutter

Desserts

  • Vanillequark mit Erdbeeren
  • Waldbeerengrütze mit Vanillesauce
€ 39,90
inkl. 7% MwSt.
Pro Person
Empfehlung ab 30 Personen