BBQ-Buffet „Oriental-Nights“

Ein Gasgrill ist im Preis enthalten.

Spezialitäten vom Grill

  • zarte Lammspieße mit grüner Paprika und Zitrone
  • Poulardenbrust in Joghurt-Safran-Marinade und Limette
  • kleine Rindersteks mit Kreuzkümmel
  • Geflügel-Bratwurst
  • Maiskolben mit Ras el Hanout, Olivenöl und Sesam
  • als Beilage servieren wir:
    • gebackenen Reis mit Mandeln und Rosinen
  • Dips zu den Grilladen
    • Tomaten-Chili-Chutney, Joghurt-Minzdip und Chimichuri

kalte Vorspeisen

  • Belugalinsen mit Melone und Minze
  • Bulgursalat mit frischen Kräutern und Sumach
  • orientalischer Gemüsesalat mit Oliven und Schafskäse
  • Salat von lila Süßkartoffeln mit Limette und Kichererbsen
  • Fladenbrote mit Frischkäse Koriander-Dip

Dessert im Mini Glas

  • Pistaziencreme mit Erdbeermark
  • Marinierte Ananas, Melone und Walnüssen
€ 43,90
Inkl. 7% MwSt.  
Pro Person
Empfehlung ab 30 Personen