Buffet Milano

heiß aus dem Rechaud
(2 Gerichte zur Wahl)

  • Saltimbocca vom Kalb mit Barolojus, Ratatouille und mediterranen Kartoffeln
  • Cannelloni mit Tomaten-Spinatfüllung und Gorgonzolasauce
  • Farfalle “arrabiata“ mit Salsiccia und Paprikagemüse
  • Fettuccine in Zitronen-Kräuterrahm mit Lachsfilet und Fenchel-Tomatengemüse

kalte Vorspeisen

  • Kräuter-Safran-Crêpe, gefüllt mit gebratener Garnele und Aioli
  • getrüffelter Orecchiettesalat mit Basilikum und Parmesan
  • „Poularde Tonato“ mit Gemüsewürfeln und Petersilie
  • gegrillter Pulpo auf Tomaten-Rucola-Salat mit Zitronendressing
  • Anti-Pasti-Salat mit Thymian, Rosmarin und Knoblauch
  • „Dolce Vita Wrap“ mit luftgetrocknetem Schinken, Tomaten und Mozzarella
  • Baguette und Butter

Desserts

  • Vanille-Panna-Cotta mit Kirschkompott
  • Schokoladen-Tiramisu mit Cantuccini
€ 32,90
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€ 36,59
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Pro Person
Empfehlung ab 20 Personen