Flying-Winter-Fingerfood

heiß aus dem Rechaud

• Geflügelspieß mit Dattel und Gemüse
• gebackene Mini-Falafel, Joghurt-Dip
• Mini-Kartoffeln in Salzkruste, Sour Cream

kalte Speisen

• Mini-Wraps:
  • Asia-Gemüse mit Wasabi Dip
  • Roastbeef, Cornichon, Remoulade
  • Cole-Slaw-Salat und Mandeln
  • Crostini mit karamellisiertem Kürbis und Birne
  • Garnelenspieß, Mango Chutney
  • Hähnchen-Crossis mit Curry-Datteldip
  • Vollkorntaler, Paprikahumus & Pinienkerne
  • Mini-Brötchen mit Knoblauchbutter

Desserts im Mini-Glas

• Zimt-Honigmousse mit Pflaumensauce
• Kokos Panna Cotta mit Waldbeerensauce