Frühstücksbuffet „Morgenröte“

Heiß aus dem Rechaud

• Nürnberger Rostbratwürstchen mit Senf
• Schlemmer-Rührei mit Kräutern und krossem Speck
• süße Pancakes mit Kirschkompott

Kalte Snacks

• norwegischer Räucherlachs mit Limonen-Meerrettichdip
• luftgetrocknete Schinken mit Melonbenspalten
• Roastbeef „rosa“ mit Apfelremoulade
• gebratene Poulardenbrust mit Ananas
• verschiedene Konfitüren, Quark und Honig
• Käsevariationen mit Mozzarella vom Brett mit blauen Trauben
• Mini-Brötchen, Croissants und Plundergebäck mit Butter

Dessert

• frische geschnittene Früchte
• griechischer Joghurt mit Honig und Nüssen