Grill-Buffet „Sunnyside“

Heiß vom Holzkohlegrill (inklusive) auf Wunsch mit einem Mietkoch.

Spezialitäten vom Grill

• saftiges Rib-Eye-Steak
• geräucherte Krakauer Bratwurst
• karibische Hähnchenbrust
• Spargel- Tomatengemüse mit Pesto
• Scampi- Paprikaspieß

zu den Grilladen servieren wir:

• Mango-Chili-Chutney, Aioli-Dip, Tomaten-Salsa und Senf
• Rosmarinkartoffeln mit Sour Cream

kalte Beilagen

• Kartoffelsalat mit Bacon, Bohnen in Joghurtcreme
• hausgemachter Cole-Slaw-Salat
• Pastasalat, getrockneten Tomaten und Erdnüssen
• bunter Gartensalat mit Blaubeer-Dressing
• gemischte Brotauswahl und Kräuterbutter

Dessert

• Cheesecakecreme mit Schkosplittern
• marinierte Ananas mit Vanillesauce