Konfirmationsmenü

Suppe zur Wahl

  • Zucker-Erbsensüppchen mit Minze und Serranochips
  • Tom Kha Gai-Suppe mit Huhn und Gemüse
  • Spargelcremesuppe mit Fleischklößchen
  • Rinderkraftbrühe mit Eistich und Gemüse
  • Tomaten-Mascarponecreme mit Basilikum

warmer Hauptgang zur Wahl

  • gebratener Meerwolf auf Paprika-Tomatensauce, Lauchgemüse und Fettuccini
  • Tournedos vom Schweinefilet in Orangen-Cognacrahm mit grünen Bohnen und kleinen Ofenkartoffeln
  • zarte Lammkeule mit Rosmarinjus, Ratatouille und Kartoffelgratin
  • Kalbsröllchen in Morchelrahm mit Broccoli, Karotten und Kartoffelrösti

Dessert zur Wahl

  • Erdbeer-Tiramisu mit Orangensauce
  • Mousse au chocolat mit Vanillecreme
  • Kokos-Panna-Cotta mit Rhabarberkompott
  • frischer exotischer Obstsalat mit Mandelmousse
€ 26,90
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€ 29,92
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Pro Person
Empfehlung ab 15 Personen