Party-Buffet Billetal

heiß aus dem Rechaud
(2 Gerichte zur Wahl)

  • Kasselerbraten mit Gurkenremoulade
  • Hähnchenbrust mit Spinat im Blätterteig mit Käse-Schinkensauce
  • geschmorte Spanferkelkeule mit Kruste und Rotweinjus
  • Burgunderbraten im eigenen Saft mit Kümmel und Majoran
  • Rindergulasch mit Zwiebeln, Pilzen und Gemüse
  • als Beilage servieren wir: Kartoffelgratin und Röstkartoffeln

kalte Beilagen

  • Vierländer Kartoffelsalat mit Radieschen und Gewürzgurken
  • Rote Rüben mit Äpfeln und Zitronenkren
  • Paprika-Weißkrautsalat mit roten Zwiebeln und Peperoni
  • Gurkensalat in Sauerrahm mit Kräutern
  • Baguette und Zwiebelbrot mit Butter

Desserts

  • Rote Grütze mit Vanillesahne
  • Cheesecake-Creme mit Pfirsichpüree
€ 19,90
Inkl. 7% MwSt.  
€ 22,13
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Pro Person
Empfehlung ab 50 Personen